「今日のベジネット」

生産者とベジネットの軌跡です。毎日一歩一歩前進あるのみっす!

宮崎市田野町。霜が降りる前に収穫完了します。 ... もっと読む

北海道斜里郡清里町で毎年大根や蕪の出荷事業を行ってます。今年も昨日をもって今年の収穫作業も無事終了しました。 地元のパートさん、全国から集まったアルバイトさん、そして社員数名。総勢20人くらいで頑張りました。 皆さん、お疲れ様でした!あと数日片づ ... もっと読む

北海道で大根収穫に取り組んでいる会長から朝6時前にメールがきました。 「初霜、寒い、早く帰りたい。」 でも後3haの大根畑が残ってます。 朝、6時前の外の気温。この秋一番の冷え込みです。 霜がおりた大根の葉。 ... もっと読む

鹿児島県鹿屋市の契約農家さんの大根畑です。 まだまだ北海道では出荷最盛期なんですが、鹿児島では冬の出荷に向けて、もう植え付けが始まっています。 こうやって産地がリレーしていくんですね。 ... もっと読む

全国的なことらしいが、今年は雨の多さと暑さで病気が大発生。 愛知の生姜問屋社長に宮崎に来てもらい、生産者と一緒に畑まわりをして今後の対応を検討しました。 こんな年もあるさね。自然には敵わない。 ... もっと読む

7月2日播種の大根。62日目・1030グラムです。 ... もっと読む

今年は梅雨時期の大雨、その後の高温やスコールなどで土物野菜の生育不良が多く見られます。生姜も同様です。通年より病気や腐敗多く頭が痛いところです。ちなみにこの写真は問題なく生育している良い状態の畑です。 ... もっと読む

7月2日播種の大根。55日目・1030グラムです。 ... もっと読む

7月2日播種の大根。47日目・670グラムです。 ... もっと読む

7月2日播種の大根。40日目・300グラムです。 ... もっと読む

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